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河南省食品药品监督管理局关于2017年第四季度食品安全监督抽检状况剖析的布告

作者:admin  时间:2018-01-10 07:46  人气:

      2017年第四季度,我省共完结并发布34大类67794批次食物样品监督抽检成果,查验项目合格的样品66434批次,不合格样品1360批次,样品整体合格率为98.0%。其间,粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均高于样品整体合格率。各类食物监督抽检成果见附件。     抽检发现的首要问题有:一是食物中超范围、超定量运用食物添加剂问题,占不合格总数的43.3%;二是食物中微生物污染问题,占不合格总数的21.2%;三是农药残留超支和检出禁用农药问题,占不合格总数的11.2%;四是质量指标不符合规范问题,占不合格总数的8.62%;五是食物中重金属等元素污染问题,占不合格总数的3.77%;六是其他污染物超支问题,占不合格总数的3.26%;七是食物中检出非食用物质问题,占不合格总数的2.83%;八是兽药残留超支和检出禁用兽药问题,占不合格总数的2.83%;九是食物中生物毒素污染问题,占不合格总数的1.16%;十是保健食物成效成分/标志性成分不符合规范问题,占不合格总数的1.09%;十一是标签标识不符合规范问题,占不合格总数的0.87%。     针对以上监督抽检中发现的问题,各级食物药品监督管理部门现已采纳办法依法处理,责令生产经营者召回不合格产品,采纳下架等办法操控危险,剖析原因进行整改,并在日常监管工作中,加大盯梢抽检力度,防控食物安全危险。     大众发现食物安全违法行为,可拨打12331热线电话进行投诉或告发。     特此布告。     附件:   2017年第四季度各类食物监督抽检成果汇总表.doc     2018年1月5日 日期:2018-01-09  


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